AGRIFood 4.0 – Sfide e opportunità tra presente e futuro
Programma:
Ore 10,00 Saluti istituzionali
Ore 10,15 Key note speech di Luca De Biase, Editor di innovazione presso Il Sole 24 Ore e Nova24
La parola alle aziende e startup del territorio:
- Mauro Molinari, QUID Informatica BU New Tech
- Emanuele Tavelli, Winet, CEO & Firmware Engineer
- Lorenzo Donati, Granfrutta Zani, Sviluppo e Innovazione
- Niccolo Le Brun, Liocreo, Co-founder
- Stefano Torelli, Romagna Tech, Manager Area Trasferimento Tecnologico e Commerciale
Ore 12,30 Conclusione lavori
Modera l’evento Luca De Biase, Editor di innovazione presso Il Sole 24 Ore e Nova24.
Descrizione:
ll settore agroalimentare rappresenta un asset strategico per la nostra economia, e il valore associato al Made in Italy crea diverse aspettative che oggi più che mai sono collegate a nuove opportunità di sviluppo legate al mondo digitale.
Intelligenza artificiale, robotica, sensoristica, Internet of Things, Edge Computing e blockchain, sono solo alcune delle tecnologie dalle enormi potenzialità, che possono consentire una trasformazione digitale per costruire nuovi modelli produttivi.
Il settore, anche a seguito dell’emergenza pandemica degli ultimi anni, si è mostrato dinamico e aperto all'innovazione e ben consapevole dei benefici che l'applicazione delle tecnologie digitali può apportare in termini di efficienza e competitività, anche all’interno dello scenario internazionale e della sostenibilità della filiera.
Il talk sarà l’occasione per confrontarsi su tendenze attuali, visioni future, ostacoli e opportunità per il nostro sistema agroindustriale.