Relatore

Luca Farinelli

Luca Farinelli

Insegna Laboratorio di enogastronomia presso l’Ist. Alberghiero di Ferrara dove è A.D. e f.s. per l’innovazione tecnologica. Sperimenta percorsi di didattica con il digitale nelle esercitazioni pratiche laboratoriali anche nell’ottica della Digital Literacy. Collabora con agenzie formative e reti d’ambito per la formazione dei docenti sui temi PNSD. Dal 2016 fa parte del Servizio Marconi TSI USR-ER per attività di formazione e ricerca su tematiche riferite ai Social Network, Fake News e fact-checking.